Nasze Menu

Nasza specjalność to klasyczna kuchnia śródziemnomorska, bo to sztuka sama w sobie, a dzięki swej prostocie i najwyższej jakości produktom nabiera niebanalnego smaku. Celebrujemy sezonowość produktów, ale jak w domu otwarci jesteśmy także na Państwa sugestie i indywidualne gusta smakowe.

Klasyczny, kilkudaniowy lunch lub kolacja, mała przekąska, a może kawa i deser? Wybór należy wyłącznie do Państwa.

Poniższe menu to przykładowa propozycja, która może ulec zmianie w zależności od dostępności produktów sezonowych lub humoru Michela.  

Przekąski

Zapiekana tradycyjna francuska zupa cebulowa

34.00 zł

Cannelloni z dynią , ricotta , palona szałwia

45.00 zł

Zapiekany „crottin de chavignol”, pieczona figa , orzech laskow

47.00 zł

Marynowany tuńczyk „tataki”, sałatka z rzodkwi , wasabi

51.00 zł

Grillowane karczochy , sos ajo blanco , dojrzewająca szynka serrano

53.00 zł

Gołąbek z grasicą , sos grzybowy , prażona kasza gryczana

63.00 zł

Tatar wołowy z majonezem lubczykowym, domowe pikle

56.00 zł

Ślimaki po burgundzku z masłem czosnkowym 6 sztuk (GF)

45.00 zł

Ślimaki po burgundzku z masłem czosnkowym 12 sztuk (GF)

90.00 zł

Smażone Foie Gras, karmelizowane jabłko, marynowana dynia, pikle, domowe Brioche

73.00 zł

Dania główne

Karmazyn czerwony , fondue z pora , chrust ziemniaczany

70.00 zł

Filet z okonia morskiego , mus z zielonego groszku , emulsja cytrynowa

85.00 zł

Halibut biały , mille-feuille z batatów , sos miso

98.00 zł

Glazurowane żebro z mangalicy , assiette z cebuli

71.00 zł

Trio z kaczki , sos balsamiczny , buraki

75.00 zł

Pieczony udziec jagnięcy , faszerowany bakłażan , jus tymiankowy

79.00 zł

Polędwica wołowa , sos Périgueux , Pommes Anna truflowe

124.00 zł

Medaliony cielęce , orzo z grzybami leśnymi

85.00 zł

Desery

Waniliowy krem brulee « jak w Paryżu »

34.00 zł

Tartaletka ze śliwkami i figą , ganache z czekolady

33.00 zł

Puszysty ptyś z kremem waniliowym i brzoskwinią

32.00 zł

Gruszka marynowana w przyprawach korzennych , sos toffi , crumble

31.00 zł

Moelleux z gorzkiej czekolady , mango sorbet

36.00 zł

GF – Gluten Free

Dla wegan, wegetarian i osób z dietą , też przygotujemy dania. Proszę poinformować obsługę.

NIE DOLICZAMY SERWISU DO RACHUNKU
W naszych daniach mogą występować alergeny. O szczegóły zapytaj obsługę.

1 listopada 2026 Dzień Wolny
Informujemy, że w dniu 1 listopada restauracja będzie nieczynna.
   REZERWACJA